Bread Omelette|Bread Omelette Recipe

Bread Omelette recipe

HOW TO MAKE BREAD OMELETTE

Bread Omelette loves by all non-vegetarian. But If we make it skillfully then it comes out so tempting and delicious. So let’s make the most famous and unusual Mumbai street Bread Omellete with very few ingredients and easy steps…

INGREDIENTS TO MAKE BREAD OMELETTE

Egg – 2
White bread – 4 slices
Finely chopped onion – 1 small
Finely chopped green chilies
Butter – 1 tsp
Oil – 1 tsp
Red chili flakes
Salt as per taste
Tomato ketchup

METHOD TO MAKE BREAD OMELETTE

Step 1

Cut bread slices into cubes. Do not cut it very small. All the slices are cut into pieces.

Step 2

Take a bowl. Break eggs into the bowl. Add finely chopped onion. Now add finely chopped green chilies. Salt as per taste. Mix well. The egg mixture is ready.

Step 3

Heat a pan on the flame. Add 1 tsp oil. Spread it evenly. Now pour the egg mixture. Spread it evenly. Cook for 1 minute.

Step 4

After 1 minute spread bread pieces on the egg mixture. Press it gently. Again cook for 2 minutes on medium flame.

Step 5

After 2 minutes take a tawa. Flip omelet on the Tawa/griddle. Put the same pan on the flame.

Step 6

Add butter to the pan. Spread evenly. We are roasting bread. Place the bread portion down. Roast for 30 sec.

Step 7

After 30 seconds cut it from the middle. Turn off the flame. Flip it. Again cut it from the middle. Take out on the serving plate. Sprinkle some chili flakes. Serve with tomato ketchup. It is not only tempting to look at but also very tasty. Make it at home and enjoy it with your family.

VIDEO OF MAKING BREAD OMELETTE

ब्रेड ऑमलेट बनाने की विधि हिंदी में

ऑमलेट सभी मांसाहारी लोगों को पसंद होता है। लेकिन अगर हम इसे कुशलता से बनाते हैं तो यह बहुत ही आकर्षक और स्वादिष्ट होता है। तो चलिए बनाते हैं सबसे प्रसिद्ध और असामान्य मुंबई स्ट्रीट ब्रेड ऑमलेट बहुत कम सामग्री और आसान स्टेप्स के साथ …

ब्रेड ऑमलेट बनाने के लिए सामग्री

अंडा – 2
सफेद ब्रेड – 4 स्लाइस
बारीक कटा हुआ प्याज – 1 छोटा
बारीक कटी हरी मिर्च
मक्खन – 1 चम्मच
तेल – 1 चम्मच
लाल मिर्च के गुच्छे
स्वादानुसार नमक
टमाटर की चटनी

ब्रेड ऑमलेट बनाने की विधि

चरण 1

ब्रेड स्लाइस को क्यूब्स में काटें। इसे बहुत छोटा न काटें। सभी ब्रेड स्लाइस को टुकड़ों में काट लिया है।

Bread Omelette

चरण 2

एक कटोरा लें। अंडे को कटोरे में तोड़ लें। बारीक कटा प्याज डालें। अब इसमें बारीक कटी हरी मिर्च डालें। स्वादानुसार नमक। अच्छी तरह मिलाएं। अंडे का मिश्रण तैयार है।

Bread omelete

चरण 3

एक पैन को आंच पर गर्म करें। पैन में 1 टीस्पून तेल डालें। तेल समान रूप से फैलाएं। अब अंडे का मिश्रण डालें। इसे समान रूप से फैलाएं। 1 मिनट तक पकाएं।

Omelette

चरण 4

1 मिनट के बाद अंडे के मिश्रण पर ब्रेड के टुकड़े फैलाएं। इसे धीरे से दबाएं। फिर से मध्यम आंच पर 2 मिनट तक पकाएं।

Bread Omelette

चरण 5

2 मिनट के बाद एक तवा लें। तवा पर आमलेट पलटें। अब उसी पैन को आंच पर रखें। पैन में मक्खन डालें। मक्खन पैन में समान रूप से फैलाएं। अब हम ब्रेड सेंक रहे हैं। ब्रेड के हिस्से को नीचे रखें। 30 सेकंड के लिए सेंक लें।

Bread Omlete

चरण 7

30 सेकंड के बाद इसे बीच से काट लें। आंच को बंद कर दें। कटे हुए भाग को दूसरे भाग के ऊपर पलटें। फिर से इसे बीच से काटें। सर्विंग प्लेट पर निकाल लें। कुछ चिल्ली फ्लेक्स छिड़कें। टमाटर केचप के साथ परोसें। यह न केवल देखने में सुंदर है बल्कि खाने में बहुत स्वादिष्ट भी होता है। इसे घर पर बनाएं और अपने परिवार के साथ इसका आनंद लें।

Bread Omelette

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